Molho Gyro

Um molho delicioso pode fazer um monte de diferença no gosto de receitas de alimentos em particular. Isso vale para giroscópios (ou giroscópio), um alimento tradicional grega feita com cebola, carne e tomate. Na verdade, servindo prato gyro não está completa se não for acompanhada por tzatziki molho, ou regue-lo ou servir ao lado. O molho de giro típico grego ou molho tzatziki consiste tensas iogurte, pepino, tensa ou puré, alho, ervas e especiarias saborosas temperos. Aqui, vamos dar uma olhada nos vários métodos de como fazer o molho do giroscópio.

Receita Molho Fácil Gyro

Ingredientes

* 16 onças de iogurte natural

* Pepino médio 1 (descascadas, sem sementes e picado)

* 4 dentes de alho (finamente picada)

* 5 a 6 folhas de hortelã (picadinha)

* 1 colher de sopa de azeite de oliva

* 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto

* Uma pitada de sal kosher

Instruções para Preparação

Retire o iogurte em um pano de prato e colher nas bordas. Em uma tigela, ajustá-la de uma maneira que suspende e deixar repousar no frigorífico durante 2-3 horas. Remover iogurte e aperte levemente para drenar a maior parte da parte líquida. Para esticar pepino picado, você pode colocar em um pano de musselina e squeeze. Descartar o líquido drenado para o iogurte e pepino. Pegue uma tigela de tamanho médio misturar e combinar todos os ingredientes - tensas iogurte, pepino tensas, alho, hortelã, azeite, vinagre e sal. Mexa bem com uma espátula de madeira e seu molho gostoso giroscópio está pronto. Leia mais sobre Receita Tzatziki.

Receita molho grego Gyro

Ingredientes

* 8 onças de iogurte natural

* Pepino médio 1 (descascadas, sem sementes e picado)

* 2 dentes de alho descascados (finamente picada)

* 2 colheres de sopa de dill

* Suco de 1/2 limão

* 1 colher de chá de açúcar branco

* 1 colher de chá de sal

* 1/8 colher de chá de pimenta branca

Instruções para Preparação

Coloque pepino picado em um pano de musselina para absorver porção aquosa. Você pode apertar para drenar o líquido que possível. Para iogurte também, drenar o excesso de água (se houver). Dessa forma, você pode fazer um molho tzatziki grossa para uma receita giroscópio gostoso. Agora, pegue uma tigela e adicione o iogurte drenado, pepino, alho picado, o endro, o suco de limão, açúcar branco, sal e pimenta branca. Mexa bem a mistura. Coloque a tampa e molho de giro frio na geladeira durante a noite. No dia seguinte, servir este molho espesso giroscópio saboroso com carne giroscópio e pão pita. Se caso de molho extra, mantê-lo refrigerado.

Pepino Receita Molho Gyro

Ingredientes

* 1 pepino grande (descascada, sem sementes e ralado)

* Os 6tablespoons creme de leite

* Maionese 1tablespoon

* Alho em pó 1/2 colher de chá

* Suco de limão 1/2 colher de sopa

1/2teaspoon * secou endro (para tempero)

* 1 pitada de sal

* 1 pitada de pimenta

Instruções para Preparação

Adicionar pepino picado em escorredor, polvilhe com uma pitada de sal e deixe escorrer o excesso de líquido. Transferência pepino em uma toalha de pano limpa e esprema delicadamente. Em uma tigela, coloque os ingredientes do molho giro, ou seja, pepino, creme de leite, maionese, alho em pó, suco de limão e dill seco. Misture o sal ea pimenta, e misture bem. Você pode agora servir carne giroscópio com este molho. Ou então, o processo em uma batedeira em velocidade baixa para fazer um molho suave. Se o tempo permitir, refrigerar molho de giro por 2-3 horas antes de servir.

Para mais informações, leia em:

* Receita Molho Tzatziki

* Receita Sandwich Gyro

Fazendo uma mistura espessa é a chave a dar molho delicioso giroscópio. Por isso, drenar o excesso de líquido é o primeiro passo preparatório para todas as receitas de molho de giro. Para preparar um molho de sabor diferente, tente alterar ingredientes do molho giroscópio. Você pode adicionar salsinha picada, endro e outras ervas aromáticas de sua escolha. Não jogue o molho giroscópio sobra, como você pode armazenar na geladeira e consumir em até uma semana. Ao servir, polvilhe com ervas adorno.